O vinih, jedeh naj velja: o okusih se ne razpravljal. Če pa se, je Michelin avtoriteta in tudi Slovenija je od danes na zemljevidu svetovne blagovne znamke in presoje za kakovost restavracij in njihove ponudbe. Gostilna Krištof (brata Bolka) se leta in leta trudi, da je posebna s ponudbo, ki nemalokrat osupne s tistim, kar je prepoznal Michelin: stalnost v prizadevanju za izvirno in avtohtono ponudbo + še priznanje The plate Michelin! Čestitamo, ker je to priznanje prišlo v prave roke inovatorjev gastronomije s šefom Urošem Gorjancem na čelu. Pa še to eno * Michelin pa imamo tudi na Gorenjskem - Uroš Štefelin iz Podvina.....